YOU & CHI

手伸長長的時候肚子就會不見耶！ 一歲多的小朋友很神奇，感覺他天天都學會新把戲，逗的爸爸媽媽樂陶陶的。 昨天帶小妞去買菜，回家後我先處理肉跟魚好放進冰箱，其他的水果跟蔬菜就先丟在門口。小杏芙在客廳邊喝著水邊走來走去，過了一會兒去塑膠袋堆中翻翻撿撿，找出了我買的藍莓，於是雙手捧著拿到我面前一臉真誠地說〝dididi〞。 他似乎是要拿給我，卻又有點捨不得放手，所以我跟他說〝杏芙芙，媽媽還有另外一盒藍莓，妳去幫媽媽找出來，也把他拿過來好嗎？媽媽把藍莓洗一洗給你吃。〞 他聞言立刻轉身回到塑膠袋堆中翻翻找找，這一回沒這麼幸運，找不到藍莓，還回頭看看我做出〝不見了〞的手勢〈手握拳又鬆開〉，我跟他說算啦，等一下再找好了。小妞不死心，繼續翻翻找找，結果拿到一盒蘑菇，立刻捧著飛奔到我面前說〝dididi〞。 矮油這麼可愛的小傢伙，怎麼可以不賞他？我立刻把洗好的藍莓拿到他面前，他一顆接一顆吃了四個，回頭去拿韭菜花給我，然後又來吃了四個，再去拿醬油給我........ 就這樣，我被逼著把買回來的東西飛快地整理好了。 甚麼小幫手？我是拿著小皮鞭、緊迫盯人的大小姐！ ps1 小妞的夏日泳裝照，穿短褲不穿比基尼下半身是因為尿布太大包，那麼小件的褲子不雅觀啦。 ps2 誠然平時我都把小妞當作聽得懂在對他說話，但是我實在沒有把握他到底知道多少。現在我知道，他甚麼都懂啊，這顆小腦袋還真管用。

小杏芙很會拍手。以前是對喜歡得事情拍拍手，現在是只要我們稱讚他做得好，他也會拍拍手：自己關燈拍拍手、把臭尿布丟到垃圾桶拍拍手、把飯吃完當然也要拍拍手。其實還不只是這些高難度事情，他連把積木順利地丟進盒子裡也會拍拍手，讓在一旁看的爸爸不禁感嘆：我家小杏芙真是自我感覺良好啊..... 當然我們不會停止在他做得好的時候稱讚他，而且小妞拍拍手的樣子真的很可愛啊~~ ps 這是 13 個月大的小妞在台北的青少年兒童育樂中心玩耍，這間氣球室真是太棒啦，小妞一邊拍手一邊轉圈圈呢！

是的，這是鍋有鍋巴的菜飯，竟然出現在我家餐桌上了！ 其實我的人生沒有在追求鍋巴這種事情，只是那天看了 廚房裡的人類學家 寫了上海菜飯的做法，很清楚然後又很簡單，忍不住手癢癢想試試看。於是把青江菜切了，隨便拿美式熱狗當作台灣香腸來用，家裡有 costco 買的雞高湯，剩下的就是薑、蒜以及調味料，從下鍋到最後悶熟大概半個小時，一鍋從生米煮成吱吱香的飯就可以吃了。一次是好運，兩次才是實力，於是又做了一次，這次連青江菜也沒有了，我用的是豌豆苗，結果還是很棒，而且因為對食材更了解，飯的調味也進步了，連 whyzOO 都忍不住多添一碗。 其實很難用言語形容我屁股翹很高的驕傲，要知道我家不是用瓦斯爐，是用美式的線圈爐，我對他的信心實在很低，雖然多年來我對於線圈爐慢慢熟悉，但還是覺得不是那麼容易使。加上我對菜飯很有敬意，總覺得要上海館子做的才好吃，沒想到〈也許是味覺退步的緣故〉我也做得出自覺得難能可貴的這鍋飯，旋轉灑花尚不足以表達我的歡喜啊。最後是我實在很不會做蛋炒飯，要作不是不行，只是每次做完自己都會搖搖頭，覺得辛苦又做不好；菜飯可簡單了，終於我可以跟炒飯分手，投向菜飯的懷抱了啊〈奔跑〉。 這是我家的 J 式菜飯，真的好簡單！ 食譜如下〈感謝 祖宜 〉： 青江菜 5 株，洗淨切一點兒碎〈美國青江菜很大顆，5 株我會搭配兩杯米，請自行斟酌。其實不介意的話也不一定要青江菜，只要味道不太重的大概都可以，高麗菜因為沒那麼容易炒軟，我自己覺得不太適合〉 台灣香腸 or whatever in the fridge 兩條，切小丁〈美式 sausage 若有 cheese 的不適合〉 薑 少許切末 蒜 2 瓣剝皮 米 2 杯，洗淨瀝乾水 高湯 2 1/2 杯〈這要看米的性質跟喜歡吃多乾來決定，這次我家的米比較乾，所以高湯比米多半杯〉 鹽巴 少許〈高湯如果鹹，或是香腸很鹹，就可以省略鹽巴〉 油 1 匙 起油鍋，下香腸，煎炒一下後下薑及蒜，讓蒜瓣稍間一下有上色的感覺再下青江菜，炒到青菜出水 下米拌炒，讓米沾上油看起來均勻有油光，用鹽巴調味 倒進高湯攪攪攪免得米粒結塊，大火煮滾，蓋上蓋子改小火煮 20 分鐘 不同爐子火力不同，時間要拿捏一下，小火煮到最後聽到鍋子裡有吱吱聲，就表示要燒出鍋巴啦〈可以旋轉一下表示開心，小心不要撞到鍋子或跌倒〉，此時關火悶五分鐘 可以開鍋準備吃飯囉~~~~~ ...

之前在想，小杏芙那種邁入多少個月的成長紀錄到底可以寫多久，結果兩個月的熱鬧假期把一切都停下來了，啊也不錯，以後就突襲式地寫寫小杏芙又有哪些驚人之舉就好啦，瞎掰式的照片紀錄就隨緣吧，也許偶爾也會有搞笑佳作，畢竟本人不是江郎原本無才也就無所謂〝盡〞的那一天啊〈甚麼跟甚麼〉。 ㄓㄤˇ行動力 回台灣之前，帶小妞去找了狐狸醫師做 12m c heck up，小杏芙有著 50% 中等身高、15% 纖細體重、以及 67% 好大一顆頭，以火柴棒的姿態挺進人生第二年。雖然是瘦了一點，但肢體發展還是非常蓬勃，路走得又穩又好，還可以走挺遠的；平衡感也不錯，做出招弟妹的動作〈頭朝下從兩腿中間看出去〉時可以把手從腿中間伸向後跟人握握手，還可以自己上下搖搖馬。小妞在台灣學會很多新招，他會兩手往後伸直直表示〝飛〞，也會兩手併攏學小魚游水。其實那個〝飛〞常常會使用在出門散步的時候，跟他說飛機飛喔，他就會做出飛的動作拼命往前走，不過如果一個不小心跟他說魚兒游泳，他就只會原地學魚游水，直到游爽了才會把手放下繼續往前走。 ㄓㄤˇ頭髮 小妞三個月開始掉髮後就一直是小禿子一個，終於到了這個時候，不但禿頂的地方漸漸填滿，頭皮已經比較看不見，連長度也增加了，還會蓋在脖子及耳朵上呢，女人味一整個加倍啊。 ㄓㄤˇ心機 走路之於人大矣！小杏芙自從會走了以後，脾氣就越來越大，不高興會摔東西、跳腳、趴在地上演金包銀、還會乾脆往後一倒。有次去 mall 裡遛小妞，他一個不高興也來往後倒，腦袋鏘一下敲在硬地板上痛的他從假哭變真哭，媽媽冷眼在一旁跟他說〝瞧，下次還要不要這樣？〞〈結果下次還是往後倒，只是在家裡有地毯不痛。〉 不過睡飽吃飽的小妞是可愛的，也是可教育的。他知道不可以亂丟東西，被媽媽說了也會撿回來，看到插座還會主動看著媽媽搖搖手表示〝不能摸〞，有時候也可以接受媽媽在要忙不能抱的事實。小杏芙其實是很討喜也很貼心的，有時候我吃飽很睏躺在地上假睡，他會主動過來親我，雖然那表示他接下來想要騎在我的肚子上玩，傻媽媽自己還是很高興啊。 小妞心機的最高級表現在於他會找打手做事情。一開始只針對他做不來搆不著的東西會求助，到後來是他想做但是有奇妙阻攔或害怕擋在中間的事情也會找人幫忙。最好笑的事情發生在姥爺家，小妞剛回台灣時很怕舅舅，偏偏舅舅拿著小妞很想玩的遙控器在逗小妞，一直問他要不要拿啊要不要拿啊，小妞天人交戰一番，最後抓姥爺的手...

年過 30 又有了小孩，生活重心完全轉移，去年還能在課堂上講出一兩句使人回頭的話，現在最常用的英文是買菜話；以前會好好記住自己到底幾歲了，現在想到過生日還要稍微算一下才知道是三十幾。 我想是為了你，因為你雖然不是細心的人，卻是體貼的伴兒。你在人前話少，在我面前卻有說不完的話，你推說是不愛在人前說，我自己當成是你更愛跟我分享，於是也就更愛聽你說話。我喜歡跟你一起為了一部卡通片傻呼呼地笑，也喜歡聽你玩樂器努力練習，我喜歡你想要為了我放棄一些樂趣，我更喜歡你快樂的時候神采飛揚的模樣。 當然也是為了妳。妳讓我學習很多功課，學習耐心對待妳，學習正視妳所有需要，學習放下手上的事情正面看著妳。妳給我的回報是甜蜜蜜的笑臉跟親吻，以及每一次張開雙手飛奔到我懷裡的、那種無可取代的需求。雖然大家都說孩子總有一天要離家，我也從來不覺得妳是屬於我的，但是現在那種黏答答的愛情還是我最喜歡的禮物。 於是我又過了一個生日，甘之如飴地過生活，甘之如飴地為你、也為妳生活。

有忠實讀者表示〝網誌太久沒有新文章，我只好一直看舊的〞，才驚覺： 1. 啊原來我這麼久沒寫了 2. 啊原來真的有人在看 3. 啊原來............. 大家都還是衝著小妞看的吧？ 我們終於結束了兩個半月幸福的〝家裡人好多〞狀態，從台灣回到美國。在美國一直帶小孩也沒甚麼感覺，這次回台灣才發現有了小妞的生活原來要改變這麼多，沒有那麼自由，樂趣也不同，但是還是很好玩。就用小妞〈阿芙〉來小記一下我們這一個月在台灣〈阿福〉都做些甚麼。 搭捷運暴走。台北捷運超棒的！我自己一人帶小妞都可以輕鬆搭捷運，又乾淨又明亮，太好了。不過有一次在捷運站搭電梯時碰到一個阿婆讓人有點傷腦筋，阿婆看著小妞說： 婆：嗨小帥哥！ J：ㄟ他是女生啦 婆：喔對不起喔，小美女 J：不要緊啦，他頭髮少，看起來像男生 婆：而且他五官看起來就像男生 J：...................... 〈我不想聽這個《大哭跺腳》〉 上山。雖然有滿腔雄心壯志，家對面的四獸山還是只上到永春崗一次，陽明山也只有在姥姥值勤的時候去了志工室而已。 下海。礁溪溫泉好棒，這我們去泡了兩次，小妞雖然表情很嚴肅，他在水裡其實挺愉快的。礁溪溫泉更棒的是賣燻鴨的〝鴨喜露〞，老闆跟老闆娘都很可愛，鴨翅膀鴨掌都好好吃啊〈旋轉撒花〉。 去公園坐搖搖馬。小妞第一次坐過以後就愛死了，之後每一次看到都要坐一下。除了公園搖搖馬，他還很喜歡投十塊錢會唱歌跟搖來搖去的電動搖搖。姥爺帶小妞去坐過一次，身上的 30 塊錢硬幣都搖完了以後小妞還是不肯下來，被姥爺抱下來以後大哭大鬧，路過的人得知這次小妞此生第一次坐搖搖，笑著對姥爺說〝糟糕啦，他以後每次經過這個都會吵著要坐的。〞 喔小杏芙還很喜歡公園的溜滑梯，不過因為有點小隻，滑梯時還需要大人保護免得栽下來，爽了小的苦了老的啊。 吃香喝辣。是媽媽吃香喝辣，小妞去哪裡都還是吃他的粥，不過能吃一點 table food 就是了。小妞特愛第一名應該算是宋廚的蔥油餅，有了蔥油餅，他不但不吃米餅，還可以讓陌生伯伯餵食，真的是一個會被肉骨頭騙走的小孩啊。 此行還發現小妞的一個特質，他愛吃鹹遠勝過甜。小杏芙願意捨棄布丁、而要吃紅燒獅子頭拌飯！他老爸可開心的，小傢伙連胃口都跟他一樣。 他上面這張照片是陪媽媽跟姥爺姥姥去吃欣葉，姥姥把一個擠乾的檸檬角給他玩，原本他吃了好幾口都沒事，後來就酸到連嘴巴都歪了。 探親。這是一定要的...