YOU & CHI

年這樣過著過著，我突然想起來還沒來拜年呢！祝大家新春吉祥如意！ 拜了年後當然要來炫耀一下今年過年我做的厲害事情。今年 W 爸媽來我們這裡過年，有老人家在自然要過得豐盛一些，於是我跟 whyzOO 開了六菜一湯一甜點的 “六六大順” 菜單，希望給新年搏個好兆頭。菜單細目如下： 扭轉乾坤 ：涼菜，滷牛腱＋滷豆干＋滷蛋，淋上濃縮的滷汁跟蔥花 年年有餘 ：紅燒鱸魚 祥獅獻瑞 ：紅燒獅子頭（絞肉裡有香菇，蝦米，蒜末，蔥花，吐司兩片跟山藥泥） 三陽開泰 ：烤羊排（主要是迷迭香跟芥末調味） 龍騰虎躍 ：蔥薑蒜燒龍蝦 花團錦簇 ：J 家炒素什錦（簡化成十全十美：紅蘿蔔絲，芹菜絲，香菇絲，木耳絲，筍絲，豆干絲，千張絲，黃豆芽，醃薑絲，脆瓜絲） 福壽綿長 ：白蘿蔔芥菜雞湯 闔家團圓 ：桂冠芝麻湯圓 隱藏版菜色是年初一早餐的紅豆年糕跟蘿蔔糕，以及初一晚餐的發糕，讓大家新的一年都高來高去，這些也都是我自己蒸的。 不做不知道，其實我還真的做的出這一桌菜，當然是先要有完善的規劃，包括採買，以及上菜前一星期的每一天要先完成哪些事情（比如年糕就是幾天前先蒸好，蘿蔔糕也可以先蒸好在冰箱存著，滷菜當然更是早先滷好，當天從冰箱拿出來再切盤才會好切），總不能全部都擠到除夕夜，這樣都過到新年去了還是吃不到飯哪。還有，家裡的人要幫著手才行，奶奶幫忙做了很多揀菜切菜的預備工作，爺爺則是隨時預備好被徵召陪伴小孫兒，大家一起做才像過年！ 最後獻上鎮格之寶芙兒運仔讓大家養養眼，新的一年要有好的開始，有什麼比可愛的孩子更棒的呢？ 運仔：我好嗨～～ 芙兒：我更嗨～～～～ ps 孩子們的照片本來是剪輯好給外公做壽禮的，我想外公也很樂意和大家一起分享（吧？）的啦～～

將要邁入 11m，運仔長大了好多 小子長了脾氣 真真是個小野獸 不開心就吼叫 不爬到媽媽身上不罷休 小子也長了智慧 搭配上脾氣 有時候真難伺候 不過甜蜜的時候也更會撒嬌啦 小子的手腳更利落了 這樣蹲著 那樣爬着 想要去哪裡就去哪裡 運仔真的越來越有大孩子樣，以前運仔傻乎乎的，現在會跟姐姐玩，會學著姐姐的動作，姊弟兩個還會你一言我一語地聊天，內容如下： 運仔：ㄧㄝㄧㄝㄧㄝ 芙兒：ㄧㄝㄧㄝㄧㄝ... ㄚ～～ 運仔：ㄚ～～～ 芙兒：ㄚ～～～～～～ 嫌這樣還不夠吵，連爸爸一起加入ㄧㄝㄧㄝㄧㄝㄚ～～～的行列，媽媽耳朵很痛啊。不過兩個小孩子越來越能這樣玩在一起，媽媽心中不禁在倒數著那個看著小孩互相作伴然後自己翹著手指喝咖啡的美妙日子，希望不要咖啡喝到一半就得上前分開兩個打架的小野獸啊....... （那是一定會的吧） ps 第一張照片是去年底，其餘兩張都是一月的，小子真是清秀（這樣形容男孩可以嗎？）

芙：沒電？誰沒電？ 運：不管是誰來點餅乾一定會有電的 芙：北鼻說得好，你也來點（給） 運：謝啦！ 芙：吃得飽飽就有力氣搗蛋啦～～ 運：（閃遠遠）媽你看寶寶，他在搗蛋，我很乖（極力撇清） 對，是媽媽沒電，不是小孩沒電，他們電力滿滿精力旺盛，像兩個小發電機一樣。 媽媽最近有點累，原來在家裡帶小孩也可以這麼累，這真是一個全年無休的工作，很難跟老闆請假。雖然看到兩個寶貝張開手臂撲進懷裡抬起頭給一個甜笑時真的很融化，但是媽媽每天還是有這麼多工作無人替代，媽媽也很需要充電一下的。 無法休假時，還是看看照片繼續催眠自己一下：小孩好可愛，媽媽好棒，加油！